蚂蚁庄园全国各地的腊八粥都是甜的吗 腊八粥应该是甜的还是咸的
作者:支付宝蚂蚁庄园 时间:2022-01-10 11:19:52
蚂蚁庄园全国各地的腊八粥都是甜的吗?腊八粥应该是甜的还是咸的?每逢十二月初八,我国各地的人们都会举办各种腊八节节日活动,而“煮腊八粥”就是活动之一。那么,全国各地的“腊八粥”都是甜的吗?让我们来了解一下吧!
蚂蚁庄园1月10日答案最新2022:
问:全国各地的“腊八粥”都是甜的吗?
A、不是哦,也有咸的
B、当然是
正确答案:
A、不是哦,也有咸的
答案解析:
腊八粥是甜的还是咸的呢?史料中有记载。
宋人周密在《武林旧事》中说:“寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥,谓之‘腊八粥’。”
清人富察敦崇在《燕京岁时记》里说:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染。”
可见,这碗传承上千年的腊八粥,并没有严格的食谱。原料种类可多可少,几十种也不算多,因为腊八粥也有庆祝五谷丰登、期望来年继续丰收的美好寓意,原料多多益善。
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