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汤圆和元宵是同一种食物吗 蚂蚁新村2月15日答案最新

作者:支付宝蚂蚁新村 时间:2022-02-15 10:24:23

汤圆和元宵是同一种食物吗?今天是正月十五元宵佳节,小伙伴们有没有汤圆或元宵吃啊?说到汤圆、元宵,有小伙伴认为这两种食物其实指的就是同一种食物,只是南北方的叫法不同而已。你们觉得这个说法是正确的吗?一起来了解一下吧!

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问:“汤圆就是元宵,只是南北方的说法不一样”对吗?

A、正确

B、错误

正确答案:

B、错误

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答案解析:

汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一 。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。

据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。

元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。

北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。

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