中国早熟红枣之乡在哪里?红枣，是一种高维生素的果实，有有“天然维生素丸”的美称!人们常说：“日食三枣，长生不老!”可见，红枣确实是滋补佳品!那么，你们知道“中国早熟红枣之乡”是在哪里吗?一起探讨一下吧!

蚂蚁新村12月22日正确答案：

问：“中国早熟红枣之乡”在?

A、华西村

B、托克逊县

正确答案：

托克逊县

答案解析：

托克逊县地处天山山脉南麓，吐鲁番盆地西端，日照时间较长，温度较高，因特殊的地理环境和气候，农作物一般都比较早熟，红枣更是要比南疆等地要早最少20天以上，这里也被国家林业局评为“中国早熟红枣之乡”。

如何储藏红枣?

鲜枣经脱水干制后，称为红枣。用于贮藏的红枣，要干燥适度，没有破损、没有病虫，色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高，具有较大的吸湿性和 氧化性，因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温是减少枣果中维生素C损失的主要手段，干燥不利于微生物的生长繁殖 。

红枣在贮藏期间，除了湿度过大会引起发酵变质和生霉腐烂以外，米蛾、麦蛾、卷叶蛾等害虫，也都会危害红枣。因此，还应该注意防鼠。那么，红枣的储存方法究竟是怎样呢。

北方贮藏法

大批量贮存时，采用麻袋码垛贮藏。码垛时，袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙，以利通风。墙壁多少有些湿气，垛不要离墙壁太近。

南方贮藏法

南方地区高温多湿气，霉暑季节应冷库贮藏。红枣用麻袋包装，贮于5℃的库房中。出冷库前，要移至温度稍高处过渡，逐步移到库外。为防水 气在枣果上冷凝成水珠，不要马上重新装袋，而要摊晾，等冷凝水珠消失，再换袋包装外运。

少量红枣可用稻壳灰贮藏。在地面上撒干稻壳大约1厘米厚，摊一层红枣，再撒稻壳灰盖满红枣，再摊一层红枣。这种贮藏法能防潮、杀菌，枣粒干燥， 效果较好。

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