匾食指面条还是饺子?明天就是元旦了，小编祝大家元旦快乐!其实“元旦”一词古已有之，最早出现在《晋书》。而且，明朝也有记载，：“元旦拜年”要“作匾食”。那匾食指的是什么呢?一起了解一下吧!

1月1日蚂蚁庄园小课堂答案早知道：

问：明朝有记载：“元旦拜年”要“作匾食”，匾食指?

A、饺子

B、面条

正确答案：

A、饺子

答案解析：

1.匾食是一个汉语词语，读音是biǎn shí，是指水饺。

《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“烧卖、匾食有何难，三汤两割我也会。”《西游记》第四六回：“就似人家包匾食，一捻一个就囫囵。”

2.饺子(dumpling)源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明 ，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

3.饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，是一种带馅的传统面食。宋代称为"角子”，元代、明代称为"匾食”(“匾"通作"扁")，清代则称为“饺子”,是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

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